सर्दियों में अपने पैटियो को बेकार न जाने दें।
यह वाकई निराशाजनक है… एक सुंदर आउटडोर डाइनिंग क्षेत्र, जो सिर्फ़ तापमान गिरने की वजह से बिल्कुल खाली ही रह जाता है। ज्यादातर लोग इस समस्या को हल करने हेतु बड़े-बड़े हीटरों का इस्तेमाल करते हैं… लेकिन ईमानदारी से कहें तो ऐसे हीटर काम ही नहीं करते। हवा को गर्म नहीं किया जा सकता… जैसे ही हवा चलने लगती है, वह महंगी गर्म हवा भी चली जाती है… जिससे मेहमानों को ठंड लगने लगती है।
इसलिए हम शॉर्टवेव इन्फ्रारेड तकनीक का इस्तेमाल करते हैं। इन्फ्रारेड तकनीक हवा को गर्म करने के बजाय सीधे लक्ष्य तक पहुँचती है… यह आपके मेहमानों एवं उनकी कुर्सियों पर सीधे ही प्रभाव डालती है… ऐसा लगता है जैसे आप किसी ठंडे दिन में धूप में बैठे हों।
सही तरीके से उपकरणों का उपयोग
यदि आप इन उपकरणों को पर्गोला में लगाना चाहते हैं, तो आपको कोई भी हीटर नहीं खरीदना चाहिए… आपको ऐसे हीटर चाहिए जो वाटरप्रूफ हों… हम IP-रेटेड हीटरों का ही उपयोग करते हैं… क्योंकि बारिश/बर्फबारी से आपके विद्युत सर्किटों को कोई नुकसान नहीं पहुँचेगा।
ये हीटर आमतौर पर 220V-240V वोल्टेज पर काम करते हैं… एवं 1500W से 3000W तक ऊर्जा उत्पन्न करते हैं… लेकिन असली चाल तो इन उपकरणों को सही जगह पर रखना है… हम “हीट उल्म्ब्रा” नामक तकनीक का ही उपयोग करते हैं… ऐसा करने से मेहमानों को कहीं भी ठंड नहीं लगेगी।
ध्यान रखें: अपने ब्रेकरों पर अतिभार न डालें… यदि आप एक साथ दस हीटर चालू करेंगे, तो आपकी लाइटें बंद हो जाएँगी।
ऐसे हीटर जो वाकई काम करते हैं
हम क्वार्ट्ज हीटिंग तत्वों का ही उपयोग करते हैं… क्यों? क्योंकि ये बहुत ही तेज़ गर्मी पैदा करते हैं… आपके मेहमानों को हीटर “गर्म होने” का इंतज़ार नहीं करना पड़ेगा… वे बैठते ही ही गर्मी महसूस करेंगे।
हम पॉलिश्ड एल्यूमिनियम रिफ्लेक्टरों का भी उपयोग करते हैं… ताकि गर्मी नीचे की ओर ही जाए… पर्गोला की छत को गर्म करने का कोई मतलब ही नहीं है… आप चाहते हैं कि वह ऊर्जा सीधे मेहमानों तक ही पहुँचे।
सभी उपकरण पाउडर-कोटेड एवं अच्छी तरह सील्ड होते हैं… आउटडोर उपकरणों को बहुत ही कठोर परिस्थितियों में उपयोग करना पड़ता है… सस्ते तारों से कोई फायदा नहीं होगा… हम हीवी-ड्यूटी उपकरणों का ही उपयोग करते हैं… ताकि आपको हर दो सीज़नों में उपकरण बदलने की आवश्यकता ही न पड़े।
आपके व्यवसाय के लिए यही सबसे अच्छा विकल्प है
वास्तव में, गर्म मेहमान लंबे समय तक ही रुकते हैं… और जब वे लंबे समय तक रुकते हैं, तो वे और पेय/मिठाइयाँ भी मंगवाते हैं… ऐसे में आपका पैटियो “सिर्फ़ गर्मियों में ही उपयोगी” नहीं, बल्कि साल भर ही आपके लिए लाभदायक रहेगा।
लेकिन एक बात ध्यान रखें… ऐसे हीटरों को चलाने हेतु बहुत ही ऊर्जा की आवश्यकता होती है… आपको अपने आउटडोर विद्युत पैनल की जाँच करनी होगी… यदि आपके तार पतले हैं, तो वोल्टेज में कमी हो जाएगी… एवं हीटर ठंडे ही रहेंगे… इसलिए अच्छी गुणवत्ता वाले उपकरणों का ही उपयोग करें।